ostekake

Kle kakeformen med bakepapir i bunn

300g Havrekjeks - bixit (kjevle over kjeksa i brødpose)

150g smelta smør

bland og ha i form (form litt kant med spiseskei) - stek på 175grader i ca 10 min

Fyll:

Bland 

100g melis

200g philadelpia

300g lettrømme

1ts vaniljesukker

Pisk

3dl kremfløte

og tilsett den i røra

kok opp

1 pk sitrongele

avkjøl litt før den piskast ilag med resten av blanda

hell blanda over kjeksbunnen og sett til kjøling i ca 4-6 timar

Gelelokk:

1 pk bringebærgele

avkjøl litt før du hell den over kaka

friske blåbær og bringebær til pynt 

Nyt!